یخچال ویترینی
در گذشته فروشگاهها غالبا از یخچال های ساده و یا خوابیده و گاها یخچال فریزرهای یک طرفه برای نگهداری موادی که فاسد می شدند استفاده می کردند که فضای زیادی از مغازه را می گرفت و چنانچه فروشگاه کوچک بود و فضای کمی داشت ضمن گرفتن جا ، جلوه زشتی به خود می گرفت. امروزه با توجه به اینکه فروشگاهها امروزی شدند و جلوه قدیمی آنها تغییر پیدا کرده و مشتریان وارد فروشگاه که می شوند خودشان کالاهایی که نیاز دارند را انتخاب می کنند و در سبد کالا می گذارند، انواع یخچال ویترینی جای یخچال های قدیمی را گرفته است. این یخچال ها دارای دو درب و یا چند درب هستند و به صورت دو در و یا چند در ساخته شده اند که شکل و جلوه ی قشنگ و شیک و مدرنی به فروشگاهها می دهد و مشتریان بسیاری را جلب می کند زیرا مشتریان می توانند به راحتی به هر آنچه نیاز دارند دسترسی داشته باشند و حتی در صورت فراموشی مواد مورد نیاز با جلوی چشم بودن مواد مایحتاج شان آنها را خریداری کنند و این باعث بالا رفتن فروش نیز می گردد. در ادامه مزایای یخچال ویترینی جدید امروزی را نسبت به یخچال های خوابیده قدیمی بیان می کنیم.
مزیت یخچال های ویترینی نسبت به یخچال های خوابیده یخچال های ویترینی فضای کمتری را اشغال می کنند هر آنچه مورد نیاز مشتریان هست به راحتی در دسترس آنها قرار می گیرد.
طراحی یخچال ویترینی جذاب و ویژه هست و در آنها از شیشه هایی بسیار شفاف با لامپهای LED استفاده شده و دارای ویژگیهای جذابی هست که در طراحی آنها استفاده شده است
این یخچال ها دارای پایه های چرخ دار هستند که حمل و نقل آنها را راحت کرده است و جابجایی به راحتی صورت می گیرد
طراحی موتورهای این یخچال ها به گونه ای است که مدرن تر شده و تنظیم دمای آنها به راحتی انجام می گیرد.
نظافت یخچال های ویترینی بسیار ساده و راحت می باشد.
از انواع این مدل یخچالها میتوان به مدل های زیر اشاره کرد
جنس یخچال های ویترینی از استینلس استیل می باشد که نه زنگ می زند و نه دچار پوسیدگی می شود و برای عایق بندی بهتر درون ساخت آنها از پلی یورتان استفاده شده است و در اقسام و اندازه های مختلف موجود هستند. سایز بزرگ آن در فروشگاههای زنجیره ای و سایز کوچک ان در فروشگاه های کوچک و مغازه ها و فست فودها کاربرد دارد
انتخاب یخچال های ویترینی
جهت انتخاب یخچال در ابتدا باید هدف از خرید یخچال ویترینی مشخص شود و اینکه برای نگهداری چه محصولی از آن استفاده می شود. نکته بعدی اندازه آن هست و هر چه بزرگتر باشد فضای بیشتری دارد و از نظر قیمت هم قیمت بالاتری دارد پس اندازه آن را متناسب نیازتان انتخاب کنید. مورد دیگر قدرت یخچال هست. توضیح بیشتر اینکه برای محصولاتی چون گوشت باید از فریزرهای ویترینی استفاده کرد اما برای مواد پروتئینی شاید این نیاز نباشد
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.